Glosario de péptidos: 50 términos que aparecen en cada etiqueta

Este glosario define los 50 términos que aparecen con más frecuencia en etiquetas de viales, certificados de análisis y literatura de péptidos, organizados en cinco bloques: química, farmacología, manejo, calidad y regulación.

Las definiciones de esta página son las que usa el resto del sitio. Si un artículo emplea uno de estos términos, lo hace con este significado exacto.

Química y estructura

Aminoácido. Molécula con un grupo amino y uno carboxilo. Son los eslabones de péptidos y proteínas; veinte de ellos forman parte del código genético estándar.

Enlace peptídico. Unión covalente entre el carboxilo de un aminoácido y el amino del siguiente, con liberación de una molécula de agua.

Péptido. Cadena corta de aminoácidos, convencionalmente hasta unos 50. Por debajo de 40 la FDA lo regula como fármaco y no como producto biológico.

Proteína. Cadena larga de aminoácidos plegada en una estructura tridimensional estable. La frontera con el péptido es una convención, no un cambio de naturaleza. La distinción práctica está en el artículo sobre qué es un péptido.

Secuencia. El orden de los aminoácidos. Determina la identidad de la molécula: dos péptidos con los mismos aminoácidos en distinto orden son compuestos distintos.

Residuo. Cada aminoácido dentro de la cadena, una vez formado el enlace.

Terminal N y terminal C. Los dos extremos de la cadena: el del grupo amino libre y el del carboxilo libre. Las secuencias se escriben de N a C.

Análogo. Molécula modificada a partir de una natural para cambiar alguna propiedad —resistencia a enzimas, duración, afinidad—.

Fragmento. Porción de una molécula mayor. Se estudia cuando esa porción conserva parte de la actividad del conjunto.

Acetato / sal. Forma en que se estabiliza el péptido. Explica parte de la diferencia entre el peso bruto del contenido y la masa de péptido puro.

SPPS (síntesis en fase sólida). Método de fabricación que ancla la cadena a una resina y añade aminoácidos de uno en uno. Publicado por Merrifield en 1963.

Recombinante. Producido por un organismo modificado genéticamente en lugar de sintetizado químicamente. Se usa para cadenas largas.

Peso molecular. Masa de la molécula, calculable a partir de su fórmula. Es lo que la espectrometría de masas confirma.

Farmacología y mecanismo

Receptor. Proteína que reconoce una molécula concreta y desencadena una respuesta celular al unirse a ella.

Agonista. Sustancia que se une a un receptor y lo activa, imitando el efecto de la molécula natural.

Antagonista. Se une al receptor pero no lo activa, y al ocuparlo impide que otra molécula lo haga.

Agonista dual / triple. Molécula única que activa dos o tres receptores distintos. Es el diseño de la clase GLP-1 moderna.

Afinidad. Fuerza con la que una molécula se une a su receptor.

Secretagogo. Sustancia que estimula la secreción de otra. Un secretagogo de hormona de crecimiento no aporta GH: hace que el organismo libere la suya.

Vida media. Tiempo que tarda la concentración en sangre en reducirse a la mitad. Determina la frecuencia de administración.

Biodisponibilidad. Fracción de lo administrado que llega a circulación sistémica. Por vía oral, en la mayoría de los péptidos, es muy baja.

Farmacocinética. Qué le hace el cuerpo a la sustancia: absorción, distribución, metabolismo y eliminación.

Farmacodinámica. Qué le hace la sustancia al cuerpo.

DPP-4. Enzima que degrada rápidamente incretinas naturales. Los análogos sintéticos se modifican para resistirla.

Incretina. Hormona intestinal que prepara la respuesta de insulina antes de que llegue la glucosa. GLP-1 y GIP son las dos principales.

Subcutáneo. Depositado en el tejido graso bajo la piel.

Intramuscular. Depositado en el músculo. Absorción distinta de la subcutánea.

Efecto de primer paso. Metabolismo hepático que sufre lo absorbido en el intestino antes de llegar a circulación general.

Manejo y reconstitución

Liofilizado. Secado por congelación y sublimación a vacío. Es el estado en que llega el vial.

Torta. El disco poroso que forma el liofilizado en el fondo del vial. Su aspecto es un indicador de manejo correcto.

Reconstitución. Disolver el liofilizado en un diluyente estéril. El procedimiento completo tiene su propia guía.

Diluyente. El líquido que se añade. Habitualmente agua bacteriostática, agua estéril o salino.

Agua bacteriostática. Agua estéril con alcohol bencílico al 0,9% como conservante, lo que permite varios accesos al mismo vial.

Alcohol bencílico. El conservante. Inhibe crecimiento microbiano; no esteriliza.

Concentración. Miligramos de péptido por mililitro de solución. Se calcula dividiendo los mg del vial entre los mL añadidos.

UI (unidad internacional). Medida de actividad biológica. En una jeringa de insulina, las marcas son de volumen, no de actividad: 100 marcas = 1 mL. Es la confusión más costosa del sector y tiene su propio artículo.

U-100 / U-40. Escalas de jeringa de insulina. En U-100, 1 unidad = 0,01 mL. En U-40, 1 unidad = 0,025 mL.

Calibre (G). Grosor de la aguja. A mayor número, más fina.

Cadena de frío. Mantenimiento de la temperatura de conservación desde la fabricación hasta el uso.

Desnaturalización. Pérdida de la conformación de la molécula. La agitación y el calor la provocan.

Lipohipertrofia. Engrosamiento del tejido subcutáneo por inyecciones repetidas en el mismo punto; altera la absorción.

Calidad y análisis

COA (certificado de análisis). Documento que reporta identidad, pureza y contenido neto de un lote concreto. Cómo leerlo.

HPLC. Cromatografía líquida de alta resolución. Separa los componentes de una muestra y permite calcular la pureza.

Cromatograma. El gráfico que produce la HPLC. Sin él, una cifra de pureza no está respaldada por nada.

Tiempo de retención. Momento en que un componente sale de la columna. Es característico de cada sustancia en unas condiciones dadas.

Espectrometría de masas. Mide la masa molecular y confirma la identidad. Complementa a la HPLC: pureza e identidad son preguntas distintas.

Pureza. Área del pico principal dividida entre el área total, en porcentaje. No incluye sales, agua ni disolventes, que no absorben en UV.

Contenido neto. Miligramos reales de péptido en el vial. Distinto de la pureza y complementario.

Lote. Unidad de producción. Cada lote tiene su propio análisis: un COA sin número de lote no es trazable.

Endotoxina. Componente de la pared de bacterias gram-negativas que provoca respuesta febril. Requiere un ensayo específico; no aparece en un COA de pureza.

Estabilidad. Capacidad de conservar identidad y potencia en unas condiciones dadas durante un tiempo.

Regulación y estatus

Research use only (RUO). Etiqueta que indica suministro para investigación de laboratorio, sin evaluación ni aprobación para uso humano. Qué significa y qué no.

Registro sanitario. Autorización que concede la autoridad nacional —el INVIMA en Colombia— para comercializar un medicamento.

Formulación magistral (compounding). Preparación personalizada por una farmacia autorizada a partir de sustancias a granel.

Declaración de propiedades. Afirmar que un producto diagnostica, trata, cura o previene. Es la frontera que convierte un producto en medicamento a efectos regulatorios.

Endpoint sustituto. Marcador que se supone predictor de un desenlace clínico. Mejorarlo no equivale a mejorar el desenlace, como explica el artículo sobre niveles de evidencia.

S0 (WADA). Categoría de la Lista de Prohibiciones que cubre toda sustancia no aprobada. No admite exención terapéutica.

Este contenido es exclusivamente educativo y no constituye consejo médico, diagnóstico ni recomendación terapéutica. Los compuestos mencionados son productos de investigación (Research Use Only) y no están aprobados por INVIMA, FDA, EMA ni ANSM para uso terapéutico en humanos. Cualquier decisión relacionada con la salud debe tomarse con un profesional médico habilitado.